Уважаемая Елизавета, диагноз болезнь Крона устанавливают на основании характерной клинической картины (частный жидкий стул, с кровью или слизью) и данных клинических обследований. Для исключения этого заболевания необходимо выполнить ирригографию (рентгенологическое исследование кишечника после заполнения его специальной контрастной смесью на основе бария) и колоноскопию с биопсией. Только по результатам биопсии можно со 100% уверенностью сказать, имеется у пациента это заболевание или нет. Все остальные исследования (в том числе и кальпротектин) являются дополнительными и только на их основании выставлять диагноз неправильно. Диета и, соответственно, лечение назначаются после установки диагноза.